Para cuidar da saúde digestiva, imunológica e do metabolismo, é fundamental dar atenção aos trilhões de bactérias que habitam seu intestino. Especialistas em gastroenterologia revelam quais são os lanches ideais para este fim.
Enquanto frutas, vegetais e iogurtes probióticos já são aliados conhecidos, surge a dúvida sobre opções salgadas. O gastroenterologista Janese Laster, especialista em nutrição, aponta uma solução eficaz.
Segundo Laster, as proteínas vegetais representam a escolha perfeita para um lanche que promove a saúde do intestino. São alimentos que oferecem benefícios importantes para o corpo.
Por que cuidar do intestino importa?
O bom funcionamento do intestino influencia diretamente seu bem-estar geral. Uma dieta adequada ajuda a manter o equilíbrio do microbioma, essencial para várias funções corporais. Lanches saudáveis desempenham um papel nisso.
Manter a saúde intestinal previne inflamações e regula processos metabólicos importantes. É um cuidado que se reflete em mais energia e disposição no dia a dia.
Proteínas vegetais: a base
O gastroenterologista Janese Laster destaca que lanches ricos em proteína e fibra vegetal trazem grandes benefícios. Eles trabalham diretamente para nutrir as células do cólon.
Ele afirma: “Ricos em proteína e fibra vegetal, ajudam a nutrir as células do cólon e a diversificar o microbioma”. Essa combinação é potente para a saúde das bactérias intestinais.
Nozes são aliadas
As nozes são um exemplo prático de lanche que une proteína e fibra. Elas são versáteis, podendo ser consumidas puras ou como manteiga. São ótimas opções para os intervalos.
Prefira versões sem sal para controlar o sódio, especialmente se tiver restrições. Ao escolher manteigas, busque as que contêm apenas nozes e sal, evitando açúcares adicionados.
Homus: prático e nutritivo
Copinhos de homus prontos são convenientes para levar na bolsa ou lancheira. É uma maneira fácil de incluir proteína vegetal na sua rotina.
Em casa, experimente bater homus e servir com vegetais frescos ou chips de pão pita integral. Grão-de-bico torrado também é uma delícia e faz um petisco excelente.
Evite ultraprocessados
Alimentos ultraprocessados não são recomendados para a saúde intestinal a longo prazo. Salgadinhos, biscoitos e doces contêm aditivos que prejudicam o intestino.
Evitar adição de açúcares, sódio excessivo e emulsificantes é crucial para a barreira intestinal. Lanches com proteína e fibra fortalecem essa barreira.
Outras opções
Iogurte com nozes e frutas é rápido e benéfico. Manteiga de amêndoa com maçã e canela também funciona bem.
Para dias quentes, smoothies com proteína vegetal são refrescantes. Encontre o sabor que agrada para diversificar as bactérias do seu intestino.
NSC Total