Mais carne, menos açúcar: EUA invertem e criam nova pirâmide alimentar

O governo dos Estados Unidos anunciou novas diretrizes alimentares que reestruturam a pirâmide nutricional, colocando carnes vermelhas, queijo e leite integral em posição de destaque. O objetivo é incentivar o consumo de proteínas e reduzir alimentos ultraprocessados e ricos em açúcar.

As orientações foram apresentadas pelo secretário de saúde Robert F. Kennedy Jr., que afirmou que a estratégia busca prevenir doenças crônicas e melhorar a saúde da população americana. Em coletiva de imprensa, Kennedy recomendou consumir “comida de verdade” e priorizar produtos naturais em detrimento de itens industrializados.

Mudanças nas diretrizes
Após anos de recomendações para reduzir carnes e gorduras saturadas, os americanos agora são encorajados a incluí-las na dieta.

De acordo com informações do jornal O Globo, o documento, menor que versões anteriores, sugere cozinhar com manteiga e sebo bovino, embora não existam evidências sólidas de que isso traga benefícios à saúde.

Frutas e vegetais continuam incentivados, mas não há menção explícita ao aumento de gorduras saturadas. Óleos vegetais, frequentemente criticados por Kennedy, também não receberam destaque nas novas recomendações.

As diretrizes foram parcialmente endossadas pela Associação Médica Americana, enquanto a Associação Americana do Coração demonstrou preocupação com o possível aumento de consumo de gorduras saturadas e sódio. Alimentos processados e ricos em sal continuam a ser desencorajados.

Foco em proteínas e redução de açúcares
As novas diretrizes alimentares dos EUA recomenda que adultos consumam entre 1,2 e 1,6 gramas de proteína por quilo de peso corporal por dia, acima do limite anterior de 0,8 gramas. As fontes podem ser animais, como carne, aves, frutos do mar, ovos, laticínios, ou vegetais, como leguminosas, nozes e soja.

Já em relação à ingestão de açúcares adicionados, Kennedy determina que deve ser limitada, sobretudo em crianças, que só devem começar a consumir esses alimentos a partir dos 10 anos. Carboidratos refinados, como pão branco, tortilhas e biscoitos, também devem ser evitados.

Além disso, as novas diretrizes incentivam evitar produtos ultraprocessados ou “altamente processados”, incluindo salgadinhos, doces e alimentos com aditivos artificiais, corantes, conservantes e adoçantes de baixa caloria.

A atualização das diretrizes gerou polêmica. Kennedy descartou o comitê de especialistas do governo anterior e selecionou um novo grupo de profissionais, alguns com vínculos financeiros com indústrias de carne, laticínios e alimentos processados.

Embora a prioridade às gorduras saturadas tenha gerado críticas de especialistas em nutrição, o documento mantém o limite de 10% das calorias diárias provenientes dessas gorduras. Em relação ao álcool, a orientação permanece vaga, recomendando “menos consumo”, sem parâmetros específicos.

As diretrizes oficiais impactam políticas alimentares em escolas, hospitais, prisões e programas federais, e são atualizadas a cada cinco anos.

Com informações de Exame

Projeto Nascentes: Parceira da SEMMAM e IFMA fortalece política ambiental em Codó

A Prefeitura de Codó, por meio da Secretaria Municipal de Meio Ambiente (SEMMAM), vem dando um passo significativo na proteção dos recursos hídricos do município com a execução do Projeto Nascentes, uma iniciativa que une ciência, educação ambiental e gestão pública. Desenvolvido em parceria com o IFMA – Campus Codó, sob a coordenação do professor Aciel Tavares e com a participação ativa de estudantes, o projeto tem como foco identificar, monitorar, georreferenciar e catalogar as nascentes do município, mapeando áreas estratégicas para a proteção ambiental e o planejamento territorial.

À frente desse trabalho está o secretário municipal de Meio Ambiente, Ferdinando Rocha, que tem reforçado o compromisso da gestão com a preservação ambiental e o uso sustentável da água. De acordo com o secretário, o Projeto Nascentes representa uma ação estruturante para o futuro ambiental de Codó.

Por determinação do nosso prefeito Chiquinho FC, continuamos um trabalho intensivo para a recuperação e preservação do meio ambiente em Codó. Estamos trabalhando com base em dados técnicos e científicos para garantir a preservação das Áreas de Preservação Permanente e assegurar água de qualidade para as próximas gerações. É um trabalho que vai muito além do presente, ele pensa o município a longo prazo”, destacou Ferdinando Rocha

Recuperação das nascentes em Codó

As atividades são realizadas por meio de visitas técnicas in loco, permitindo a análise detalhada das condições físicas e ambientais das nascentes, da qualidade da água, do uso e ocupação do solo no entorno e dos impactos ambientais existentes. Essas informações irão subsidiar pesquisas científicas, fortalecer a gestão ambiental municipal e orientar a formulação de políticas públicas voltadas à proteção dos recursos hídricos.

Uma das áreas já identificadas pelo projeto é a nascente do Riacho São José, localizada por trás do residencial Santa Rita, que passa agora a integrar o banco de dados ambiental do município, reforçando a importância do mapeamento para a definição e regulamentação das APPs.

O Projeto Nascentes evidencia como a integração entre poder público, instituições de ensino e comunidade acadêmica pode gerar resultados concretos em prol da sustentabilidade. Sob a liderança do secretário Ferdinando Rocha, a Secretaria Municipal de Meio Ambiente reafirma seu papel estratégico na construção de uma Codó mais consciente, sustentável e comprometida com a preservação da água — um bem essencial à vida.

Prefeitura de Codó abre período de matrículas para o 1º ano do Ensino Fundamental da Escola Municipal Santa Terezinha

A Prefeitura de Codó, por meio da Secretaria Municipal de Educação, Ciência, Tecnologia e Inovação (SEMECTI), deu início ao período de pré-matrícula para ingresso no 1º ano do Ensino Fundamental da Escola Municipal Santa Terezinha, referente ao ano letivo de 2026. As normas do processo estão estabelecidas no Edital nº 01/2026, já disponível para consulta.

De acordo com o edital, estão sendo ofertadas 40 vagas para novos alunos, todas no turno matutino. Parte dessas vagas é destinada ao atendimento de políticas de inclusão e ações afirmativas, garantindo maior equidade no acesso à educação pública municipal.

As inscrições para a pré-matrícula serão realizadas exclusivamente de forma on-line, por meio do link https://codo.ma.gov.br/prematriculas2026. O período de inscrição começa às 19h do dia 7 de janeiro de 2026 e segue até às 23h59 do dia 14 de janeiro de 2026.

Caso o número de inscritos ultrapasse a quantidade de vagas disponíveis, a seleção dos candidatos será feita por meio de sorteio público, programado para o dia 15 de janeiro de 2026. O sorteio será transmitido ao vivo pelo canal oficial da SEMECTI no YouTube, garantindo transparência ao processo.

O resultado final será divulgado no site da prefeitura, conforme o cronograma definido no edital.

A SEMECTI reforça a importância de que os responsáveis legais acompanhem atentamente todas as etapas do processo, desde a inscrição on-line até a efetivação da matrícula, observando rigorosamente os prazos estabelecidos.

Para mais informações, os interessados podem procurar diretamente a Secretaria Municipal de Educação.

Com essa iniciativa, a Prefeitura de Codó reafirma seu compromisso com o acesso democrático à educação, a organização do processo de matrículas e a transparência na gestão das vagas da rede municipal de ensino.

Assessoria de Comunicação

Prefeitura Municipal de Codó

Lençóis Maranhenses lideram ranking de ecoturismo no Brasil

O Parque Nacional dos Lençóis Maranhenses foi escolhido como o principal destino de ecoturismo do Brasil em 2026, segundo ranking divulgado pela plataforma PlanetaEXO, especializada em turismo sustentável. A avaliação levou em conta critérios como qualidade da experiência turística, receptividade das comunidades locais e ações de preservação ambiental, colocando o atrativo maranhense no topo da lista.

A publicação também orienta os viajantes sobre o melhor período para visitar o parque, sugere opções de hospedagem nas cidades-base — Barreirinhas, Santo Amaro e a vila de Atins — e indica as principais formas de acesso ao destino, que se consolida como referência nacional no segmento.

Em destaque no material, a PlanetaEXO ressalta o impacto visual do parque. “A paisagem dos Lençóis Maranhenses impressiona até os viajantes mais experientes. As dunas de areia clara contrastam com lagoas de águas cristalinas, formando um cenário singular”, descreve a plataforma.

O reconhecimento ocorre em um momento de projeção internacional do turismo brasileiro, após o país ser eleito Destino do Ano de 2026 pela revista Travel + Leisure, referência global em viagens e lazer.

Outro fator que impulsiona a procura pelos Lençóis Maranhenses é o título de Patrimônio Natural da Humanidade concedido pela Unesco em 2024. A certificação reforçou a visibilidade do parque e elevou a expectativa de aumento no fluxo de visitantes nos próximos anos.

Para a secretária de Estado do Turismo do Maranhão, Socorro Araújo, o destaque é resultado de um trabalho contínuo. “Os Lençóis já figuram entre os destinos mais procurados do país e do mundo. Nosso esforço é ampliar essa presença internacional, qualificar os serviços e garantir um acolhimento que incentive o turista a retornar”, afirmou.

Além dos Lençóis Maranhenses, o ranking da PlanetaEXO reúne outros destinos consolidados do turismo de natureza, como a Chapada Diamantina (BA), Chapada dos Veadeiros (GO) e Fernando de Noronha (PE).

Aumento no fluxo aéreo
A projeção de alta temporada em 2026 reforça a expectativa de crescimento do turismo no Maranhão. Dados do Observatório do Turismo do Maranhão (Obstur-MA), com base em informações da Agência Nacional de Aviação Civil (Anac), mostram que entre janeiro e novembro de 2025 o estado registrou 2.013.951 passageiros em embarques e desembarques, um avanço de 13,67% em comparação com 2024.

O Aeroporto de Barreirinhas, principal porta de entrada para os Lençóis Maranhenses, teve desempenho expressivo, com 22.166 passageiros ao longo de 2025. O resultado reflete a ampliação das operações aéreas no município.

Segundo o coordenador do Obstur-MA, Igor Almeida, os investimentos em promoção turística têm gerado retorno direto. “Foram mais de R$ 2 milhões aplicados na divulgação dos destinos maranhenses, com reflexo claro no aumento do fluxo aéreo e na movimentação turística”, destacou.

Lençóis Maranhenses em destaque na TV dos EUA
O parque também ganhou visibilidade internacional recentemente ao ser tema de uma reportagem especial exibida pela PBS, emissora pública dos Estados Unidos. A produção apresentou imagens aéreas das dunas e lagoas, além de depoimentos de moradores e pesquisadores.

Com 906 km² de área, o Parque Nacional dos Lençóis Maranhenses foi retratado como um ambiente em constante transformação. “É o maior campo de dunas da América do Sul e nunca se apresenta da mesma forma. O vento e a água remodelam a paisagem o tempo todo”, explicou o biólogo e professor da UFMA, Jivanildo Miranda, em entrevista à emissora.

*Fonte: GOVMA

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Anvisa proíbe venda de fórmulas infantis da Nestlé por risco de contaminação

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a proibição da comercialização, distribuição e uso de alguns lotes de fórmulas infantis da Nestlé Brasil Ltda. A decisão consta na Resolução nº 32/2026, publicada nessa quarta-feira (7), e tem caráter preventivo.

Entre os produtos afetados estão fórmulas das marcas Nestogeno, Nan Supreme Pro, Nanlac Supreme Pro, Nanlac Comfor, Nan Sensitive e Alfamino. A motivação da medida é o risco de contaminação por cereulide, uma toxina produzida pela bactéria Bacillus cereus, que pode causar vômitos persistentes, diarreia e letargia (uma condição que pode causar sonolência excessiva, lentidão de movimentos e dificuldade de reação).

Segundo a Anvisa, a Nestlé iniciou um recolhimento voluntário global após a identificação da toxina em produtos fabricados em uma unidade localizada na Holanda. A contaminação foi detectada em um ingrediente fornecido por um fornecedor internacional terceirizado de óleos, o que levou à necessidade de retirada dos produtos em diversos países, incluindo o Brasil.


Produtos a serem recolhidos.
No território nacional, a empresa divulgou a relação dos produtos e lotes específicos que devem ser recolhidos. Os demais lotes das mesmas marcas não foram afetados pela medida.

A íntegra da resolução pode ser consultada no Diário Oficial da União.

Orientações aos consumidores
Pais e responsáveis que utilizam fórmulas das marcas citadas devem verificar o número do lote impresso no rótulo. Caso o produto faça parte dos lotes recolhidos, a orientação é não utilizá-lo nem oferecê-lo à criança.

Para informações sobre troca ou devolução, a Anvisa recomenda que os consumidores entrem em contato diretamente com o Serviço de Atendimento ao Consumidor (SAC) da Nestlé, conforme indicado na embalagem.

Em caso de surgimento de sintomas após o consumo do produto, a recomendação é procurar atendimento médico imediato, informando o alimento ingerido e, se possível, levando a embalagem para auxiliar na avaliação clínica.

* Fonte: Gov.br

8 de janeiro: Lula promove ato pela democracia para marcar três anos da data

A Praça dos Três Poderes, em Brasília, começou a receber, desde as primeiras horas da manhã desta quinta-feira (8), movimentos sociais, militantes e apoiadores do presidente Luiz Inácio Lula da Silva na Via N1. No Palácio do Planalto, logo mais, o líder petista promove cerimônia que marca os três anos dos ataques ocorridos em 8 de janeiro de 2023.

O ato ocorre no Palácio do Planalto e tem como um de seus principais desdobramentos a expectativa da formalização do veto presidencial ao projeto que trata da dosimetria das penas, proposta que poderia beneficiar condenados pelos ataques e pela tentativa de golpe de estado.

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A programação oficial do evento tinha início oficial marcado para as 10h, no Salão Nobre do Planalto, mas está atrasado. Será uma cerimônia restrita a autoridades dos Três Poderes e convidados. Já a mobilização na capital federal, do lado de fora, é organizada pelo PT Nacional, pelo diretório do partido no Distrito Federal e pelas frentes Brasil Popular e Povo Sem Medo, com apoio da Secretaria-Geral da Presidência da República.

Após o encerramento da cerimônia, que será acompanhada por um telão pelos apoiadores, a previsão é que o presidente desça a rampa do Palácio do Planalto para cumprimentar os presentes, em um gesto simbólico que encerra o ato dedicado à memória dos ataques e à reafirmação do compromisso com a democracia.

* Fonte: Correio Braziliense