No campo o tamanho do quintal nem sempre é o que define a produção de galinhas .
Destaque no Mirante Rural, temos o André de Jesus criador de galinhas de posturas ( ovos de galinha caipira ) na localidade Santa Cruz, zona rural de Timbiras.
São mais de 250 galinhas , por dia produzem em média 200 ovos , no mês sao mais de 06 mil ovos coletados , gerando renda com a venda e o abate a cada fim de ciclo.
Também em Timbiras, temos a criadora de galinhas de corte e postura , a Maria que também hoje ja possui em torno de 600 aves, atendendo ao mercado interno de ovos caipira e da carne da galinha caipira , gerando renda extra e produtos direto do produtor rural .
A Secretaria de Agricultura tem a alegria enorme em ver nossos produtores gerando renda e criando mercados locais para seus produtos.
FONTE TV MIRANTE